Инфо

Грибной жульен

Вкуснее только у бабушки

Ингредиенты

Время
40 мин.
Сложность
Просто
1
порция
порция
Шампиньоны
Шампиньоны
100 г
Репчатый лук
Репчатый лук
2 шт
Пшеничная мука
Пшеничная мука
1.5 ч.л.
Сливочное масло
Сливочное масло
50 г
Сливки
Сливки
28 г
Сыр
Сыр
50 г
Соль
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
Молотый черный перец
по вкусу

Готовка блюда

0
Белков
0
Жиров
0
Углеводов
0
Ккал.
Измельчите лук и грибы, а затем обжарьте их в сковороде с добавлением соли и перца на сливочном масле. После этого добавьте муку и тщательно перемешайте все ингредиенты в сковороде.
Разложите приготовленную грибную смесь равномерно по формочкам, затем осторожно залейте сливками и посыпьте тертым сыром. Поместите формочки в предварительно разогретую духовку и запекайте при температуре 180 градусов Цельсия в течение 20-25 минут.
Измельчите лук и грибы, а затем обжарьте их в сковороде с добавлением соли и перца на сливочном масле. После этого добавьте муку и тщательно перемешайте все ингредиенты в сковороде.
Разложите приготовленную грибную смесь равномерно по формочкам, затем осторожно залейте сливками и посыпьте тертым сыром. Поместите формочки в предварительно разогретую духовку и запекайте при температуре 180 градусов Цельсия в течение 20-25 минут.
Микронутриенты
0