В Греции салат, который мы привыкли называть "греческим", называется "хориатики". Так что на родине он просто "сельский салат".
В 2010 году греческий салат был отправлен на борт космического корабля "Дискавери" как часть астрономического исследования поведения пищи в условиях микрогравитации.
Ингредиенты
Время
30 мин.
Сложность
Просто
1
порция
порция
Помидоры
0.4 шт
Огурцы
0.1 шт
Красный лук
0.1 шт
Сладкий перец
0.1 шт
Сыр фета
25 г
Маслины без косточек
1.9 ч.л.
Оливковое масло
1 ст.л.
Белый винный уксус
1.1 ч.л.
Майоран
по вкусу
Орегано
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Помидоры: 0.4 шт
Огурцы: 0.1 шт
Красный лук: 0.1 шт
Сладкий перец: 0.1 шт
Сыр фета: 25 г
Маслины без косточек: 1.9 ч.л.
Оливковое масло: 1 ст.л.
Белый винный уксус: 1.1 ч.л.
Майоран: по вкусу
Орегано: по вкусу
Молотый черный перец: по вкусу
Соль: по вкусу
Готовка блюда
0
Белков
0
Жиров
0
Углеводов
0
Ккал.
Помидоры и огурцы промойте, а из перца удалите сердцевину. Лук очистите. Огурцы нарежьте кубиками, помидоры – ломтиками, перец – тонкими полукольцами, а лук – колечками.
Масло можно перемешать с уксусом, майораном, орегано, солью и перцем до получения однородной смеси.
Фету можно нарезать на маленькие кубики. Затем смешать овощи и маслины, полить приготовленной заправкой и разложить сверху нарезанную фету. Подавать к столу.
Помидоры и огурцы промойте, а из перца удалите сердцевину. Лук очистите. Огурцы нарежьте кубиками, помидоры – ломтиками, перец – тонкими полукольцами, а лук – колечками.
Масло можно перемешать с уксусом, майораном, орегано, солью и перцем до получения однородной смеси.
Фету можно нарезать на маленькие кубики. Затем смешать овощи и маслины, полить приготовленной заправкой и разложить сверху нарезанную фету. Подавать к столу.