В 2012 году в Иордании был установлен рекорд по приготовлению самой большой шаурмы, весившей более 2000 кг.
Слово шаурма" происходит от турецкого çevirme", что означает вращение", что отражает метод приготовления, когда мясо обжаривается на вертикальном вертеле.
Ингредиенты
Время
30 мин.
Сложность
Просто
1
порция
порция
Армянский лаваш
0.5 шт
Салат айсберг
1.5 шт
Куриное филе
0.5 шт
Помидоры
1 шт
Маринованные огурцы
0.5 шт
Кетчуп
1.1 ч.л.
Майонез
10 г
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Армянский лаваш: 0.5 шт
Салат айсберг: 1.5 шт
Куриное филе: 0.5 шт
Помидоры: 1 шт
Маринованные огурцы: 0.5 шт
Кетчуп: 1.1 ч.л.
Майонез: 10 г
Соль: по вкусу
Молотый черный перец: по вкусу
Оливковое масло: по вкусу
Готовка блюда
0
Белков
0
Жиров
0
Углеводов
0
Ккал.
Разворачиваем лаваш и разрезаем пополам.
Посередине наливаем кетчуп и майонез, отступив снизу.
Кладем салат, курицу, помидоры и огурцы на лаваш.
Аккуратно сворачиваем лаваш с начинкой, затем доворачиваем его в середине.
Поджариваем шаурму на сковороде, при желании.
Обжариваем куриное филе в оливковом масле.
Нарезаем все ингредиенты на небольшие полоски.
Разворачиваем лаваш и разрезаем пополам.
Посередине наливаем кетчуп и майонез, отступив снизу.
Кладем салат, курицу, помидоры и огурцы на лаваш.
Аккуратно сворачиваем лаваш с начинкой, затем доворачиваем его в середине.