Название "пепперони" для колбасы вероятно связано с итальянскими иммигрантами в США, которые внесли этот ингредиент в американскую кулинарию.
Пицца пепперони является одной из самых продаваемых видов пиццы в США. По данным различных исследований, около 36% всех проданных в США пицц являются пиццей пепперони.
Ингредиенты
Время
60 мин.
Сложность
Просто
1
порция
порция
Тесто для пиццы
0.3 шт
Сыр моцарелла
62.5 г
Оливковое масло
1.5 ч.л.
Сырокопченая колбаса
50 г
Перец чили
0.3 шт
Консервированные помидоры
0.3 банки
Орегано
0.3 ч.л.
Сушеный базилик
0.3 ч.л.
Чеснок
0.3 зуб
Сахар
0.3 ч.л.
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Тесто для пиццы: 0.3 шт
Сыр моцарелла: 62.5 г
Оливковое масло: 1.5 ч.л.
Сырокопченая колбаса: 50 г
Перец чили: 0.3 шт
Консервированные помидоры: 0.3 банки
Орегано: 0.3 ч.л.
Сушеный базилик: 0.3 ч.л.
Чеснок: 0.3 зуб
Сахар: 0.3 ч.л.
Соль: по вкусу
Молотый черный перец: по вкусу
Готовка блюда
0
Белков
0
Жиров
0
Углеводов
0
Ккал.
Сначала приготовь соус: смешай томаты со специями, измельчённым чесноком, сахаром, солью и перцем.
Доведи до кипения и остуди.
Раскатай тесто, смажь его оливковым маслом и соусом.
Положи половину сыра, выложи колбасу и тонко нарезанный чили.
Посыпь оставшимся сыром.
Запекай в духовке 10-12 минут при 220 градусах.
Сначала приготовь соус: смешай томаты со специями, измельчённым чесноком, сахаром, солью и перцем.
Доведи до кипения и остуди.
Раскатай тесто, смажь его оливковым маслом и соусом.
Положи половину сыра, выложи колбасу и тонко нарезанный чили.