Грецкие орехи - орехи, богатые жирными кислотами и белком, часто используются в выпечке, десертах и в качестве закуски.
Скоро тут появится история этого ингредиента!
Содержит витамины С и Е, улучшающие иммунитет и замедляющие процессы старения, а также минералы, такие как железо и кальций, необходимые для здоровья костей и крови.
Улучшает когнитивные функции, память и концентрацию благодаря содержанию полезных жирных кислот.
Могут вызывать аллергические реакции у некоторых людей, особенно у тех, кто страдает от аллергии на орехи.
Фитаты могут затруднять усвоение некоторых минералов, таких как цинк и железо, если употреблять грецкие орехи в больших количествах.
Скоро тут появятся увлекательные факты этого ингредиента!