Разновидность риса, имеющая короткие и круглые зерна, часто используется в азиатской кухне для приготовления суши, роллов и гарниров.
Скоро тут появится история этого ингредиента!
Круглозерный рис является отличным источником углеводов, который является основным источником энергии для организма.
Он содержит различные витамины группы B, железо, цинк и другие минералы, необходимые для здоровья организма.
Круглозерный рис имеет более высокий гликемический индекс по сравнению с другими видами риса, что может вызвать более резкий скачок уровня сахара в крови после употребления.
Некоторые исследования показывают, что круглозерный рис может содержать небольшое количество арсеника, хотя это количество обычно не представляет серьезной опасности для здоровья при умеренном потреблении.
Скоро тут появятся увлекательные факты этого ингредиента!