Это смесь ароматных трав, традиционно используемая в прованской кухне, регионе на юге Франции. В состав этой смеси обычно входят розмарин, тимьян, базилик, майоран, орегано, чабер, фенхель и лавровый лист.
Скоро тут появится история этого ингредиента!
Подходят для использования в самых разных блюдах - от мясных и рыбных до овощных и соусов.
Смесь содержит витамины A, C, и K, а также микроэлементы, такие как железо, кальций и магний.
У некоторых людей может быть аллергия на одну или несколько трав в составе смеси, что может вызвать кожные высыпания, зуд или проблемы с дыханием.
Из-за разнообразия трав в смеси можно случайно переборщить с количеством, что может сделать блюдо слишком насыщенным по вкусу.
Скоро тут появятся увлекательные факты этого ингредиента!