Это японский бульон, который делается на основе водорослей и рыбы. Он служит основой для многих японских супов, соусов и других блюд, придавая им глубокий морской вкус.
Скоро тут появится история этого ингредиента!
Бульон даси можно использовать для приготовления различных блюд, таких как мисо суп, рамен, удон и другие японские блюда, а также для ароматизации соусов и маринадов.
Этот бульон содержит множество питательных веществ, включая витамины, минералы и аминокислоты, которые полезны для здоровья.
Приготовление бульона даси может занять некоторое время, особенно если вы делаете его с нуля, начиная с приготовления основы из водорослей и рыбы.
Бульон даси может быть неподходящим для тех, кто придерживается вегетарианской или веганской диеты, так как он обычно содержит продукты животного происхождения, такие как рыба.
Скоро тут появятся увлекательные факты этого ингредиента!